15세기경 아라비아 반도에서 커피가 인기를 얻으면서 15~16세기에 메카와 콘스탄티노플에서 최초의 커피숍이 생겨났다.

예멘에서 시작된 커피는 아시아, 유럽 등으로 퍼져나갔으며 현재는 전 세계적으로 가장 사랑받는 음료 중의 하나가 되었다.

‘Coffea arabica’ 품종의 커피는 다른 상업용 커피 종보다 품질 우수하며, 세계 커피의 약 70%를 생산되고 있다.

커피 에센셜오일은 그린과 로스팅(볶지 않은 녹색 커피콩;생두 또는 볶은 커피콩)에서 냉압착 방법으로 에센셜오일을 추출한다.

생두에서 추출된 에센셜 오일은 옅은 갈색에서 노란색을 띠고 로스팅된 커피콩은 짙은 갈색을 띤다.

생두의 녹색 커피콩에서 얻은 에센셜 오일은 거의 무취지만 볶은 콩(로스팅)에서 얻은 에센셜 오일은 특유의 커피 향을 가지고 있다.

커피에센셜 오일은 레몬, 자몽, 오렌지 등의 시트러스계열과 라벤더와 함께 블렌딩하면 더 깊고 좋은 향이 난다.

두 종류의 에센셜 오일 모두 카페인과 항산화제, 리놀레산(피부 수분증가, 손상된피부 개선 및 재생), 팔미트산, 올레산(피부진정, 피부손상회복) 및 스테아르산과 (피부정화)같은 플라보노이드(항염증, 항상화특성)와 지방산과 플라보노이드와 성분을 포함하고 있다.

커피에는 지방산과 플라보노이드 등과 같은 항산화 및 항염성분은 모발 성장에 도움을 주어 탈모를 예방에 효과적으로 작용한다.

커피 에센셜오일은 근육 통증을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 특성이 있으며, 또한 항산화제와 플라보노이드가 풍부하여 신체의 면역력을 높이고, 자유 라디칼의 영향으로부터 신체를 보호한다.

커피 방향유는 처진 피부를 탄력 있게 하고, 보습 특성으로 수분을 공급시켜 주어 건조하고 거친 피부를 탱탱하게 보호해준다.

아침에 일어나거나 향긋한 커피 향 가득 담은 커피 한 잔은 하루 시작의 기분을 고양할 수 있다. 커피 에센셜 오일의 향은 불안과 스트레스를 해소하는 능력이 있어 카페인으로 커피를 마시긴 힘든 사람들은 커피에센셜 오일을 이용하여 따뜻하고 고양된 분위기를 만들 수 있다.