“조개구이, 이제는 무한리필 시대”

무한리필 조개구이 전문점 까조(까칠한 조개)가 새롭게 단장했다.
이정철 대표가 새롭게 인수한 이곳은 서산에서 유일한 무한리필 조개구이집으로 알려져 있다. 무리하게 음식을 주문해 남기지만 않는다면 얼마든지 리필이 가능하다.
특히 리필 시 저렴한 가격대의 조개들만 고르고 골라 제공하지 않고 처음 손님들에게 제공된 모습 그대로 나와 만족도가 높단다.
까조의 수족관을 보면 큼직한 바구니에 한가득 담겨 있는 조개들을 볼 수 있다. 조개의 신선도를 유지하고 해감을 빼기 위함이다. 또 보는 손님들로는 눈에 즐거움을 더할 수 있어 1석2조라고.
키조개를 시작으로 가리비, 소라, 백합, 개조개, 맛조개 등 종류도 다양하다. 뜨거운 불에 익은 조갯살은 별다른 양념 없이 먹어도 조개 특유의 담백함과 쫄깃함을 맛볼 수 있다.
푸짐하게 나오는 조개구이 이외에도 조개찜을 비롯해 가리비 양념구이, 키조개 양념구이 등도 맛볼 수 있다. 특히 조개찜의 경우 각종 조개를 비롯해 오징어 및 낚지가 함께 들어가 시원한 육수와 더불어 푸짐한 양을 자랑한다. 이마저도 양이 부족하다면 칼국수나 라면 사리를 넣어 먹을 수도 있다.
이밖에도 까조에서는 오뎅을 무한 서비스 하고 있으며 겨울철에는 석화를 서비스로 제공 한다. 셀프바도 운영되고 있어 손님들이 편안하게 원하는 음식들을 맛볼 수 있다.

“무한리필이다보니 조금은 가격대가 높은 것도 사실이지만 손님들이 푸짐하게 조개구이를 드실 수 있어 다들 만족해 하십니다. 담백하고 쫄깃한 조개구이를 맛보러 까조를 찾아주세요.”
■연락처:666-1018
■위치:동문동 먹자골 내. 한서대학교 한방병원에서 킨스에비뉴노래방 사거리 지나 150m 우측.(율지3로 7)
■가격:무한리필구이(성인 1만8천원, 초등학생 9천원), 명품조개구이(2인 3만2천원, 3인 4만8천원, 4인 6만원, 5인 이상 7만원), 가리비 양념구이(2만5천원), 키조개 양념구이(2만원)
 

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