동부시장 내 위치한 대연상가는 1층 수산시장과 2층 식당으로 이뤄져 있어 손님들이 저렴한 가격에 각종 수산물을 구입, 2층에 위치한 식당에서 식사하는 방식으로 운영되고 있다.
김진옥 대표는 “동부시장은 서산뿐만 아니라 인근 지역에서도 수산물을 구입하기 위해 많은 사람들이 몰려드는 곳”이라며 “평일 저녁시간과 주말에는 동부시장을 찾는 손님들이 식사를 하기 위해 많이 찾고 있다”고 말했다.
 

동부시장은 철에 맞는 각종 신선한 수산물이 들어오고 신선하고 질 좋은 수산물을 저렴하게 맛볼 수 있어 손님들에게 인기가 높다. 특히 유진맛집은 기본상차림 가격도 저렴하지만 7~8가지 밑반찬이 제공되고 있어 손님들의 만족도가 높다고.
또한 유진맛집은  횟감의 정량을 고집하고 있어 일반 횟집들에 비해 양이 많단다.
“손님들이 직접 선택해 가져온 수산물이다 보니 믿고 식사할 수 있죠. 특히 시장을 돌아보며 수산물도 고르는 재미와 맛보는 재미가 더해져 좋아하시더군요.”
김 대표는 서민들이 부담없이 시장에 나와 수산물을 맛볼 수 있는 곳으로 유진맛집을 만들어 가고 싶다고.

■연락처 : 667-4995
■위치 : 동부시장 입구에서 시장 내 100m 안. 대연상가 2층.(시장5로 27번지 2층)
■가격 : 1인 상차림(5천원), 전계탕(8만원), 우럭매운탕(4만원), 아나고매운탕(4만5천원)