요즘은 없어졌지만 60년대 까지는 여름철 시골길에서 쉽게 볼 수 있는 것이 원두막이었다.원두막은 기둥을 네 개 세워 밭머리에 지은 정자이다. 요즘 정자는 수 십 년 이용할 건축물이기에 견고함뿐만 아니라 예술성까지 갖춰 4각, 6각, 8각 등 장소에 따라 다양한 모양으로 멋을 내고 품격 있는 건축재를 사용하지만 원두막은 참외나 수박 등 수확기 한철 이용할 시설이기에 자재나 모양은 허술했다.원두막의 용도는 참외 등 판매와 절도방지용 망루로 쓰였다. 지금은 교통과 유통망이 좋아 경북의 성주 참외와 전북의 고창 수박을 전국 어디서나 쉽게
남미, 서인도 제도 등이 원산지인 베이 럼은 10~20m까지 자라는 중간크기의 도금양과( Myrtaceae)의 수목이다.세인트 토마스 베이(Bay), 베이 럼 트리, 웨스트 인디안베이(west Indian bay)라고도 불리며, 비슷한 이름의 베이로렐(Bay Laurel, Laurus nobilis, 월계수 잎 오일)과 혼동하지 않도록 주의해야한다. 베이 럼은 야생에서 자라는 열대 상록수로 베이 럼(서인도 베이 나무, 섬모)나무의 잎에서 증기 증류추출 방법으로 에센셜 오일을 추출한다.베이 럼은 강력한 방부효과를 가지고 있어 고기와
충남도의회가 서산 대산공단을 국가산단으로 지정하고 지역주민에게 국가 차원의 적절한 지원을 제공할 것을 촉구했다.도의회는 25일 열린 제346회 임시회 제2차 본회의에서 김옥수 의원(서산1·국민의힘)이 대표 발의한 ‘서산 대산석유화학공단 국가산단 지정 촉구 건의안’을 채택했다.김옥수 의원은 “대산공단의 연간 매출액이 약 50조 원에 달하고, 매년 수조 원에 이르는 세금을 납부하는 등 지역 경제 활성화는 물론, 국가 경제 발전에도 크게 기여하고 있으나, 국가산단으로 지정되지 않아 환경개선, 가스·전기 등의 인프라와 주민 건강 및 복지
“이렇게 인구가 줄다가는 대산읍 인구가 1만 명도 채 되지 않는 날이 올 것 같다.”대산읍 인구 감소 문제는 주민뿐만 아니라 서산시민들도 우려하는 대목이다. 실제 2023년 6월 30일 현재 대산읍 인구는 13,378명으로 2022년 6월 30일 기준 13,657명보다 1년 사이에 279명이 줄었다. 10년 전인 2013년 16,533명과 비교하면 무려 3,155명이 준 것이다. 2023년 6월 말 기준 팔봉면 인구가 3,337명임을 감안하면 10년 사이 팔봉면 인구수만큼 사라졌다. 이런 추세라면 결국 주민들이 우려하듯 10년 후에
15세기경 아라비아 반도에서 커피가 인기를 얻으면서 15~16세기에 메카와 콘스탄티노플에서 최초의 커피숍이 생겨났다. 예멘에서 시작된 커피는 아시아, 유럽 등으로 퍼져나갔으며 현재는 전 세계적으로 가장 사랑받는 음료 중의 하나가 되었다.‘Coffea arabica’ 품종의 커피는 다른 상업용 커피 종보다 품질 우수하며, 세계 커피의 약 70%를 생산되고 있다. 커피 에센셜오일은 그린과 로스팅(볶지 않은 녹색 커피콩;생두 또는 볶은 커피콩)에서 냉압착 방법으로 에센셜오일을 추출한다.생두에서 추출된 에센셜 오일은 옅은 갈색에서 노란색을
요즘은 좁은 하천부터 넓은 강과 바다까지 별의별 형태의 다리를 설치하지만, 60년대 후반 새마을운동을 하기 전의 농촌에서는 일제강점기에 닦아놓은 국도 급 신작로에서만 콘크리트 다리를 볼 수 있었고 그 외 마을 간 도로에는 주민이 스스로 설치 관리하는 3가지의 전통 다리만 있었다.첫번째 다리는 하천이 넓은 곳에 설치하는 징검다리다. 징검다리는 물에 쉽게 떠내려가지 않을 정도의 큼직한 돌덩이를 하천 바닥에 듬성듬성 늘어놓고 건너다니는 다리이다.이처럼 큰 돌덩이만 있으면 쉽게 설치할 수 있는 장점이 있지만, 큰비가 오면 모랫바닥이 파여
무더위와 긴 장마가 계속되고 있습니다. 이와 함께 우울한 소식이 매일 들려옵니다. 각종 재난과 사고에 대한 것이죠. 그야말로 우리의 일상이 흔들리고 있습니다. 언제, 어떻게, 누구나 사고를 당할 수 있고, 당해도 어디 가서 하소연할 곳이 없어 보입니다. 희생을 당한 분들의 억울함을 바로 잡아주기도 쉽지 않습니다. 다행히 곳곳에 의인이 있고, 우리 동네엔 큰 사고가 없었던 것에 고마울 뿐입니다. 우리는 살면서 많은 재해를 만납니다. 위대한 인간이지만 자연 앞에서 한순간에 무너지는 경험을 수시로 합니다. 반면에 누군가 한 사람이 주위를
수천 가지의 올리브 나무품종 중에서 ’Olea europaea‘는 유럽 올리브를 의미한다. 작은 관목의 나무로 ’난쟁이 올리브‘ 라는 별명이 있으며, 서식지로는 지중해 분지 지역의 국가인 호주, 뉴질랜드 등에서 잘 자란다. 고대부터 올리브는 평화의 상징으로 고대 그리스인들은 평화를 소원할 때 머리에 올리브 잎으로 만든 올리브 화환을 썼으며, 또한 고대 그리스인들은 올리브오일을 “젊음과 건강을 위한 약”이라고 했다. 현대에는 UN의 파란색과 흰색의 깃발에서 비둘기 부리에 걸려있는 올리브 가지는 평화의 상징으로 묘사된다. 최고의 오일은
자주 쳐다보지 않은 꽃은 서둘러 져버린다. 바쁜 일상에 치여, 동그마니 부푼 봉오리의 방긋거림을 뒤로했다. 한발 늦게 기울어진 얼굴빛에 아쉬워해도 소용이 없다. 쉴 틈 없이 시간은 흐르고, 눈여겨보지 않은 사이 광택을 잃어간다.자주 드나들지 않은 건축은 쉬이 퍼석해진다. 열고 닫고 쓸고 닦고 데우고 식혀야 한다. 마르고 닳도록 사용할수록 공간은 더 쫀쫀해진다. 여러 손길로 빚어내면 점차 은은한 광택을 얻는다.학부 시절 자취할 집을 구하러 다닌 것이 큰 경험으로 남았다. 예기치 않았던 낯선 동네를 걸어서 탐방하고, 누군가의 집에 깊숙
참깨는 ‘벤네;benne’라고 불리는 ‘Sesamum’속의 식물로 꼬투리에서 고소한 맛의 기름함량이 높은 식용 종자를 목적으로 재배되는 가장 오래된 허브 중의 하나이다. 아프리카, 인도 등의 열대 지역에서 야생으로 자생하다, 현재는 상업적 재배가 확대 되었으며 인도, 미얀마 등이 최대 생산국이다.라틴어 ‘sesamum’ 와 그리스어 ‘ σήσαμον: sēsamon’에서 참깨라는 단어가 유래되었으며, ‘액체 지방 기름’의 뜻으로 파생되었고, 영어 ‘benne’ 1969년에 처음 사용되었다.인류역사상 우리에게 알려진 가장 오래된 작물
오늘도 비가 내린다. 연일 계속해서 쏟아지는 장마로 전국 곳곳이 물난리다. “가뭄 끝은 있으나 장마 끝은 없다. 3년 가뭄은 견뎌도, 한 달 홍수는 못 견딘다”는 속담이 생각나는 아침이다. 모두가 무탈해야 할텐데.......문득 비 내리는 가로림만이 생각난다. ‘이슬이 모여 숲을 이루는 곳’이라는 별칭처럼 비 내리는 가로림만은 앳된 소녀의 미소와 같다. 여기에 물안개까지 피어오르면 몽환적이기까지 하다. 서산시의회는 지난 12일 제287회 임시회에서 ‘가로림만 국가 해양 생태공원 조성사업 신속 추진 촉구 건의문’을 채택했다.시의회는
예전에는 수술 후 재활이라는 용어가 매우 낯설었으며 재활의 필요성을 인지한 환자도 많지 않았다. 하지만 우리나라도 본격적으로 노령사회로 접어들면서 우리의료원도 겨울철이 되면 관절 수술 후 재활치료를 위해 입원하는 어르신들이 많아 운동치료실을 꽉 채우곤 한다.수술 후 재활이 필요한 대표적 질환으로는 견관절 회전근개봉합술, 역어깨 치환술, 인공고관절 치환술, 인공슬관절 치환술 등이 있다.빈도로 보면 견관절 회전근개봉합술과 인공슬관절 치환술 환자가 가장 많다.전자의 경우에는 대부분 외래에서 수술하신 의사분의 의견에 따라 시기를 조율한다.